立冬当天吃什么食物详解（一）：

　　在我国，不一样的地方在立冬的时候吃的是不一样的。

　　一、吃饺子

　　在我国北方，异常是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。此刻的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

　　二、吃赤豆糯米饭

　　在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。可是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

　　三、萝卜老鸭煲

　　萝卜老鸭煲是十分正统的冬季滋补汤，一般说来，萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，此外，这款汤味道醇厚，香浓，适合一家人食用，就连挑食的小孩也会爱上它。这款汤也能够做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃。

　　立冬当天吃什么食物详解（二）：

　　1、羊肉汤：在四川、山东部分地区，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。据传说，这个习俗起源于汉高祖刘邦在立冬这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道异常鲜美，赞不绝口。从此在民间构成了立冬吃羊肉的习俗。

　　2、甘蔗：广东地区，立冬这一天要吃甘蔗、炒香饭等温热食物。尤其是在潮汕地区，有流传“立冬食蔗无病痛”，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，能够保护牙齿，还能够起到滋补的功效。

　　3、饺子：按照中国人“不时不食”的饮食习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，民间一般有吃汤圆、吃豆腐、包饺子、喝羊肉汤等不一样的饮食传统。同时在这一日，热气腾腾的饺子也是也是应节气的食物。因为饺子有来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子天然要品尝一番了。

　　立冬要“补冬”

　　中国民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食能够驱寒的食物。是日，一般杀鸡宰鸭或买羊肉，加当归、人参等药物炖食，也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者，杭州人此节习吃馄饨。立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤。

　　补冬吃什么？

　　在我国北方，立冬节气吃饺子，医圣张仲景曾发明“祛寒娇耳汤”，其中娇耳说的就是饺子，民间谚语有云“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。除此之外，在西北地区，进入立冬节气，大部地区已经是深冬，人们会准备牛羊肉菜肴来丰富餐桌，在寒冷的冬季迅速补充热量。而在南方，立冬时人们会吃些热量较高的食物进补，在华南一带，广东、台湾等地一般会“打边炉”，江浙一带进补的食材则是以鸡鸭鱼肉为主，如姜母鸭、糖醋鱼等。

　　立冬要注意什么

　　1、饮食调养：立冬时节，能够适当多吃一些温热的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、辣椒、葱姜蒜等，以增加热量，抵御寒冷。同时，也要适量摄入新鲜的蔬菜和水果，坚持营养均衡。

　　2、保暖：立冬后天气逐渐转寒，要注意做好保暖措施。异常是头部、腹部和脚部的保暖，能够适量增加衣物，佩戴帽子、手套等。

　　3、运动：立冬时节，能够选择适合自我的运动方式，如慢跑、散步、瑜伽等，以增强身体素质，提高抵抗力。但要注意不要过度运动，避免出汗过多导致感冒。

　　4、坚持精神愉快：立冬时节，要注意坚持精神愉快，避免情绪低落或焦虑。能够多参加一些社交活动，与朋友交流谈心，或者进行一些放松身心的活动，如听音乐、阅读等。

　　5、注意通风：立冬时节，要注意开窗通风，坚持室内空气流通。这有助于减少感冒等呼吸系统疾病的发生。

　　6、避免过度使用暖气：立冬后天气转寒，很多人会使用暖气来取暖。可是过度使用暖气会导致室内空气干燥，容易引发呼吸道疾病。所以，在使用暖气时要注意适度调节温度，同时能够使用加湿器来增加室内湿度。[本内容由 南识网 https://www.nanss.com/ 整理]

　　7、多喝水：立冬时节，天气干燥，要注意多喝水，坚持身体的水分平衡。这有助于预防感冒和其他疾病的发生。

　　立冬当天吃什么食物详解（三）：

　　立冬当天吃什么最好

　　1、羊肉：羊肉性温，能够防寒保暖，同时也是滋补身体的最佳食物。寒冷的冬季，炖上一锅热乎乎的羊肉汤，全家人其乐融融的聚在一齐喝上一碗，即快乐又健康。

　　2、芋头：芋头吃起来清香软糯、黏滑爽口，是秋冬养生滋补的佳品。

　　3、鸡汤：寒冷的冬季，来一碗热腾腾的鸡汤，能够让你从胃暖到心。鸡汤中加入生姜等温补的食材，更是有助于发热，帮忙抵御寒冷。

　　4、红薯：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。

　　5、海带：海带中包含很多的碘，碘是分泌甲状腺素的主要材料。

　　立冬当天有什么讲究

　　1、在古代，立冬是一个重要的节日，被称为“迎冬”，天子会进行出郊迎冬的仪式，并赐给群臣冬衣、矜恤孤寡，以表示对天地万物的敬畏和感恩，同时也体现了天子的仁德和威严。

　　2、在中国部分地区，立冬有祭祖、饮宴、卜岁等习俗。人们会以时令佳品向祖灵祭祀，尽为人子孙的义务和职责，祈求上天赐给来岁的丰年。同时，这也是为了缅怀先人，增进亲情，团结和睦。

　　3、食俗方面，立冬当天有吃倭瓜饺子的风俗。人们会在立冬时买倭瓜做饺子馅，这种倭瓜是夏天买的，经过长时间糖化后味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不一样。吃饺子时还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。这个习俗与我国古代以农立国，重视二十四节气有关。秋收冬藏的这一天，改善一下生活，就选择了“好吃可是饺子”。

　　3、在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。